Rubén Hidalgo
Director de innovación abierta,
Capsa Food
Rubén Hidalgo
Director de innovación abierta, Capsa Food
Rubén Hidalgo cuanta con más de 15 años de experiencia en la dirección de áreas de transformación, basados en la gestión de proyectos de innovación (adopción de tecnología y nuevos negocios), el venture capital, el corporate venturing y la medición de impacto. Ha Liderado las áreas de transformación en sectores como el energético o la administración pública y actualmente dirige la unidad de innovación abierta de Capsa Food (Central Lechera Asturiana). En su carrera profesional, ha movilizado más de 10 millones de inversión en más de 50 proyectos de innovación y más de 15 start ups, mayoritariamente en fases pre-seed y seed.