Carlos Morales es Product Management Director (CPO) en Aurora Intelligent Nutrition, compañía fundada en Estepa (Sevilla) que es un referente en el desarrollo y fabricación de alimentos funcionales, suplementos y nutracéuticos. Con vocación internacional y un firme compromiso con la calidad y la innovación, ayuda a sus clientes a llevar al mercado productos adaptados a las tendencias y exigencias de sus clientes. Ya han elaborado más de 10.000 formulaciones de ese tipo de productos para 250 empresas internacionales, que los comercializan por más de 30 países. Los alimentos funcionales, concebidos para dar gusto al paladar y para reforzar la salud, tienen potentes canales de distribución y venta en los sectores farmacéutico, dietético, deportivo y cosmético. Entre los numerosos proyectos de innovación en los que han participado está el de explorar la generación de proteínas alternativas basadas en microalgas, insectos y proteínas microbianas. Carlos Morales lleva más de 13 años en la empresa y ha desarrollado una trayectoria diversa que combina visión técnica, estratégica y comercial. En su rol actual, su misión es actuar como catalizador entre el mercado, el equipo comercial y las áreas técnicas de la empresa, garantizando que cada innovación se traduzca en productos competitivos, rentables y alineados con las necesidades de los clientes y consumidores. Desde la definición de briefs estratégicos hasta la optimización de referencias y la difusión de nuevos lanzamientos, Carlos Morales impulsa la conexión entre innovación y negocio, aportando valor a lo largo de todo el ciclo de vida del producto. Su enfoque combina análisis de datos, conocimiento del sector y una clara orientación a resultados.