Isaac Rosón es Ingeniero Naval por la Escuela Politécnica de Ferrol, ha ejercido como ingeniero varios años en diferentes empresas y de diferentes sectores, siempre vinculadas a proyectos industriales innovadores. A día de hoy pertenece al Cuerpo de Ingenieros Navales del Estado y ha ejercido como profesor asociado en la Universidad Politécnica de Cataluña. A día de hoy se encuentra en excedencia en la Administración del Estado para ocupar el puesto de Director del Área de Innovación Empresarial del Igape, la Agencia de Desarrollo Regional de Galicia, con el firme propósito de convertir a Galicia como una región de referencia en innovación.