Jose Nistal es el CEO y CIO de Zubi Capital Asset Management, una gestora de inversión de impacto (Pre-seed/Seed/Series A&B), CEO de un Single Family Office, y asesor externo senior en Bain & Company. Cuenta con más de 28 años de experiencia en capital riesgo, venture capital, hedge funds, y fusiones y adquisiciones (M&A), desarrollando una sólida trayectoria en operaciones realizadas en Europa, Estados Unidos, Reino Unido y Latinoamérica. Además, cofundó varias start ups en las verticales de fintech (plataforma B2B de productos estructurados / «Banking as a Platform» ), healthtech (fábrica y plataforma de IA para diagnostico médico); y Proptech (SOCIMI centrada en «silver age»). Forma parte de varios consejos de administración, así como del patronato de la fundación Juan XXIII Roncalli y de la junta directiva del Wharton Business School Club. También imparte clases en varias universidades (IE, Babson College, LSE). Es licenciado por la Universidad Pontificia Comillas y posee un MBA por The Wharton School. Ha participado en programas en el MIT, la Universidad de Harvard y London School of Economics and Political Science.